Hochzeitsessen
Für das leibliche Wohl auf einer Hochzeit ist es wichtig vorab zu überlegen, welches Hochzeitsessen am sinnvollsten ist.
Neben einem Hochzeitsbuffet haben Sie auch die Möglichkeit ein Hochzeitsmenü anzubieten. Ein Buffet (sowohl kalt als auch warm) bietet sich an, wenn Sie sich nicht auf eine bestimmte Menüfolge festlegen möchten und die Auswahl für Ihre Gäste nicht beschränken möchten. Die Speisen werden dann separat angeordnet, so dass jeder Gast sich selbst bedienen kann und nach eigenem Gusto wählen kann. Beim Buffet kann aber auch eine bedienung durch die Hochzeitslocation erfolgen.
Beim Menü legt das Brautpaar die Speisenfolge vorab fest. Die Gäste werden dann direkt am Tisch bedient. Entscheiden Sich sich für eine Mischung aus Buffet und Menü, haben Sie die Wahl zwischen z.B. eiemn reinen Dessertbuffet und/oder Kuchenbuffet. Oder Sie lassen eine Suppe am Platz servieren und laden dann zum kalt/warmen Buffet ein.