Hochzeitsmandeln
Das Verschenken der so genannten Hochzeitsmandeln durch das Brautpaar an seine Gäste erfolgt entweder nach der Feier oder jeder Gast findet an seinem Platz eine kleine Aufmerksamkeit. Die fünf Mandeln können in kleinen Organzasäckchen verpackt werden.
Symbolisch stehen diese Leckereien für Gesundheit, Wohlstand, Fruchtbarkeit, Glück und ein langes Leben. Mandeln können manchmal bitter schmecken - so wie das Leben manchmal bitter sein kann. Die Zuckerglasur der Hochzeitsmandeln soll jedoch die schweren Zeiten versüßen.
Das bekannte Mandelgedicht wird oft zusätzlich an das kleine Präsent angehängt:
Für euch, liebe Gäste, als kleiner Gruß sind diese fünf Mandeln mit süßem Guss. Süß und bitter, so wie das Leben kann sein. Nehmt diese Bonbonniere als Geschenk heut mit heim. Sie stehen für Glück, Liebe, reichen Kindersegen, Gesundheit und Erfolg auf all unseren Wegen.